پارسی نو / آشپزی / آموزش آشپزی / غذاهای ایرانی / آموزش پخت و طرز تهیه تاس کباب

آموزش پخت و طرز تهیه تاس کباب

آموزش پخت تاس کباب , طرز تهیه تاس کباب , تاس کباب اصل
در ادامه مطالب آشپزی سایت برای شما آموزش پخت یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی را قرار داده ایم. شما می توانید این غذای مقوی را سریغ و ساده در خانه درست کنید. در ادامه مطلب طرز تهیه تاس کباب اصل را می توانید مشاهده کنید.

مواد لازم جهت تهیه تاس کباب

مواد مورد نیازمیزان لازم
پیاز حلقه شده۴ عدد
سیب زمینی حلقه شده۴ الی ۵ عدد
هویج حلقه شده۴ عدد
کرفس خرد شده۲ الی ۳ شاخه
گوشت گوسفند با استخوان۵۰۰ گرم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
آب۱ استکان
زردچوبه۱ قاشق غذاخوری
گرد لیمو۱ قاشق غذاخوری
روغنبه مقدار لازم

طرز تهیه تاس کباب

جهت درست کردن تاس کباب اول گرد ليمو و زردچوبه را با هم مخلوط مى كنيم. بعد گوشت را با گرد ليمو و زردچوبه مخلوط شده مزه دار مى كنيم و به ادويه آغشته مى كنيم. سپس كمى روغن مى ريزيم ته قابلمه بعد كف قابلمه پياز حلقه شده را مى چينيم مرحله بعدى قرار دادن گوشت ها روى پياز است بعد كرفس خرد شده را مى چينيم و بعد هويچ ها را.

در مرحله بعد سيب زمينى ها را مى چينيم حلقه هاى سيب زمينى را كاملاً صاف قرار مى دهيم كه يكدست پخته شود بعد به را مى چينيم ،چون كدو زود ميپزه روى به قرار ميدهيم از فلفل قرمز استفاده مى كنيم كمى روى سبزيجات مى ريزيم و در مرحله آخر ١ استكان آب و مى ريزيم تو قابلمه و درب را مى بنديم كه با آب كم و بخار بپزه.

بعد از اينكه مطمئن شديم گوشت پخته نمك را اضافه مى كنيم. حالا کار شما به پایان رسیده و یک غذای اصل و خوشمزه تهیه کرده اید اکنون می توانید غذا را تزیین و سرو کنید.

همچنین ببنید طرز تهیه : قلیه ماهی ، سوپ اسفناج و کتلت مرغ

آموزش پخت تاس کباب , طرز تهیه تاس کباب , تاس کباب اصل

آموزش آشپزی و دستور پخت تاس کباب خوشمزه و اصیل

آموزش پخت تاس کباب , طرز تهیه تاس کباب , تاس کباب اصل

تاس کباب


همچنین مشاهده کنید :

کباب ترکی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.