مواد لازم جهت تهیه سالاد روسی
مواد مورد نیاز | میزان لازم |
سیب زمینی پخته شده | نیم کیلو |
کالباس خشک و کالباس مرغ با هم | نیم کیلو |
خیار شور | نیم کیلو |
نخود فرنگی | اندازه ۱ عدد کنسرو |
سس مایونز | به مقدار لازم |
نمک | به مقدار لازم |
گوجه به همراه کاهو و چیپس | برای تزیین |
طرز تهیه سالاد روسی
برای درست کردن سالاد روسی ابتدا سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشن که له نشده باشند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد شوند. سپس خیار شور و کالباس رو هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشن. بعد نخود فرنگی رو هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی معمولا پر سس خوشمزه تر می باشد. سپس نمک را هم اضافه کرده و مخلوط می کنین به طوری که مواد له نشود. با گوجه و کاهو و چیپس هم تزیین می شود و با گوجه و کاهو بسیار خوشمزه است. اکنون آشپزی شما به پایان رسیده و می توانید این سالاد خوش طعم را سرو کنید.
نکات مهم در تهیه کردن سالاد روسی
- این سالاد را شما می توانید قبل یا همراه با غذا بخورید ضمن اینکه میتواند خود یک وعده غذایی شما باشد.
- می توانید از گوشت قرمز یا سفید نیز در این سالاد استفاده کنید.
- برخی ها از قارچ نیز در این سالاد خوش طعم استفاده می کنند.
همچنین ببینید : طرز تهیه سالاد استیک
آموزش ساده و طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و سریع در منزل