پارسی نو » آشپزی » دسر » طرز تهیه دسر سوفله لیمو

طرز تهیه دسر سوفله لیمو

آموزش دسر سوفله لیمو , طرز تهیه سوفله لیمو , دسر سوفله لیمو فرانسوی

در مهمانی ها دسر می تواند به زیبایی سفره شما کمک زیادی کند. امروز ما برای شما آموزش کامل آشپزی و روش تهیه سوفله لیمو یک دسر فرانسوی را قرار داده ایم. در ادامه مطلب طرز تهیه سوفله لیمو را می توانید مشاهده کنید.

مواد لازم جهت تهیه دسر سوفله لیمو

مواد مورد نیاز میزان لازم
روغن برای چرب کردن ظرف سوفله
شکر سفید ۶ قاشق غذاخوری
آرد کامل ¼ پیمانه
پوست لیمو رنده شده دو قاشق چای خوری
آب لیمو ترش ¼ پیمانه
کره یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد زرده
شیر یک پیمانه
سفیده تخم‌مرغ ۳ عدد
پودر قند به مقدار لازم

طرز تهیه سوفله لیمو

برای تهیه سوفله لیمو ابتدا باید فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف سوفله را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، دو قاشق غذاخوری شکر سفید و آرد را با هم مخلوط کنید. سپس پوست لیمو، آب لیمو و کره آب شده را اضافه کنید تا نرم شوند. در یک کاسه کوچک، زرده های تخم‌مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و آنها را داخل مخلوط آرد بریزید و هم بزنید. بعد در یک کاسه متوسط دیگر، سفیده های تخم‌مرغ را با هم‌زن با سرعت متوسط هم بزنید تا پف کند. به تدریج، ۴ قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و با سرعت بالا هم بزنید. مقدار کمی از سفیده های تخم‌مرغ را به مخلوط لیمو اضافه کنید و آرام هم بزنید. سپس سفیده های هم زده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. سپس مواد را داخل ظرف سوفله بریزید. ظرف سوفله را داخل ظرف گود دیگری روی سینی فر قرار دهید. داخل ظرف گود آب بریزید. چهل دقیقه سوفله را در فر بپزید تا پخته شود. سپس از فر خارج کنید و ۵ دقیقه بعد، پودر قند روی آن بپاشید. اکنون آشپزی شما به پایان رسیده است و میتوانید سوفله خود را تزیین و سرو کنید.

همچنین ببینید طرز تهیه : دسر پاولووا ، دسر پاناکوتا شکلاتی و سالاد میگو

آموزش دسر سوفله لیمو , طرز تهیه سوفله لیمو , دسر سوفله لیمو فرانسوی

آموزش کامل طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه سوفله لیمو

آموزش دسر سوفله لیمو , طرز تهیه سوفله لیمو , دسر سوفله لیمو فرانسوی

سوفله لیمو

امتیاز 4.41 ( 17 رای )
برچسب ها :
اشتراک گذاری مطلب

اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم♥ کپی برداری فقط با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد.

Copyright Parsino.com © 2017 - Allrights Reserved